溜溜梅：十年青梅节打造品牌，推新品规划五年战略

【溜溜梅十年深耕青梅产业，开启“果王”新征程】每年芒种前后，江南入梅，正是青梅黄熟时。自古以来，中国人就有煮青梅、饮梅汤、酿梅酒的传统，这一习俗可追溯至东汉，距今近两千年。6月6日，安徽芜湖，溜溜梅主办的“6・6中国青梅节”如期举办，现场搭建了沉浸式游园空间，将青梅演绎成多重体验。今年是该节日举办的第十年，已成为“节气型品牌资产”的实践样本。青梅富含多种天然有机酸和矿物质，有调节酸碱平衡等功效，在传统社会和当代语境中都有重要价值。今年“6・6中国青梅节”，溜溜梅将青梅价值具象化为十项互动内容，让参与者重新感知青梅魅力，还把“节日”做成品牌资产，使“青梅”成为文化锚点。当下，中国零食行业处于转型期，2025年零食零售市场规模预计达13596亿元，消费者更注重健康、功能等。溜溜梅抓住机遇，以青梅为基底开拓“梅冻”产品线，推动品类进阶。其新品电解质冰沙梅冻等，兼具口感与功能，还有冻杨梅等新品，丰富了果类零食矩阵。越来越多围绕天然水果的小品类品牌走向全国市场，如“柚香谷”“神内萝卜汁”。这类品牌坚持挖深产品原点、统一健康与好吃目标、积累长期信任。溜溜梅践行青梅长期主义，深耕产业链，推动青梅产业现代化与规模化。溜溜梅创始人杨帆阐述下一个五年思考，将坚守青梅主轴，深耕零食赛道，扩大品类矩阵。还将切入“新调味”与“大饮品”赛道，在渠道上积极变革，线上线下协同发展，打造高端供应链，推动“果王平台”战略落地。溜溜梅以小品类撬动大市场，为地方特产和功能零食品牌提供可复制范式，其长期主义在同质化市场中尤为珍贵。