中新社景德镇6月12日电 题：古窑燃新火 千年制瓷技艺薪火相传
中新社记者 李韵涵
“点火咯！”随着窑工们将火把扔进窑中，有着数百年历史的明清御窑青窑12日重燃窑火，这也是该窑今年首次开烧。
在2025年文化和自然遗产日(6月第二个星期六)即将到来之际，“薪火相传——景德镇明清御窑青窑复烧点火暨风火窑开窑仪式”当日在景德镇古窑民俗博览区内举行。
“青窑是明清御用瓷窑之一，专门烧制小件青花瓷，也是明清御厂数量最多的瓷窑。”景德镇古窑文化研究院院长周荣林表示，明清御窑厂按照烧制品的不同，营造了“六式窑”，为瓷制品的烧成发挥了重要作用。
据了解，青窑每窑可烧制青花瓷器三百余件，品种有碗、盘、碟等，器型多种多样，能满足明清宫廷的大量需求。
“点火之前要将坯体逐一入匣安置，再将匣钵层层码放至窑顶，此为满窑。”周荣林称，此次明清御窑青窑复烧的火路预留以及角度把控皆承古法，经过不间断投柴以及歇火后的自然冷却，这一窑预计将在14日正式开窑。
毗邻青窑的风火窑也在当日迎来开窑仪式，随着窑炉口的窑砖被敲开，窑工们用特制工具将匣钵请出窑膛，一件件“出窑万彩”的瓷器引来围观游客阵阵惊叹。
“每次开窑前我们都很不安，因为无法预料这一窑会烧出怎样的效果，细微的温度差别都会对瓷器烧制有很大影响。”景德镇古窑民俗博览区柴窑烧炼师傅孙厚英表示，虽然自己已有数十年经验，但每次开窑依然忐忑。
看着风火窑里一件件精美瓷器陆续出窑，孙厚英也兴奋地告知周围游客：“这一窑，成了！”
明代科学家宋应星在《天工开物》中提及制瓷工序时写道：“共计一坯之力，过手七十二，方克成器。”从点火到开窑，一件瓷器的诞生，中间还需经历七十二道工序。
现如今，景德镇手工制瓷技艺和景德镇传统瓷窑作坊营造技艺已是国家级非物质文化遗产代表性项目。在古窑民俗博览区，游客们不仅可以观摩制瓷七十二道工序，也可以沉浸式体验这项非遗技艺。
“瓷泥在拉坯之后成型，但大小不一，在烧制的时候容易开裂，需要经过印坯，我专注这门技艺已近50年了。”在古窑民俗博览区内，印坯师傅曹远金正向游客详细介绍制瓷的各项工序。
“此前只知瓷器精美，原来一件小小的瓷器背后竟有如此复杂的工序，几百年前工匠们烧窑的场景好像重现在眼前。”来自广东的游客万建明表示，自己此行也上手体验了拉坯，真切感受到传承了千年的传统技艺就在身边。(完)